Curiosidades sobre Catalisadores

No caso especifico dos automoveis temos a transformação do monóxido de nitrogénio, NO(g), em dióxido de nitrogénio, NO2(g) segundo a equação química:

2NO(g)+ O2(g) ----> 2NO2(g))

A cinética química que é a área onde enquadram-se os catalisadores está presente no dia-a-dia:

No facto dos alimentos cozinharem mais rapidamente nas panelas de pressão.

Uma das possíveis explicações para esse fenômeno encontra-se no fato de que, sob uma pressão maior que a atmosférica, a água ferve a uma temperatura superior a seu ponto de ebulição (100°C), facilitando o cozimento dos alimentos.